Alma, el nuevo beach club de OKU Andalusia, se estrena con chefs Michelin
Javier Mateo El pasado miércoles 17 de junio, el recién inaugurado Alma Beach Club, ubicado dentro de OKU Andalusia, acogió…
Gastronomía
Eneko Atxa inaugura La Sociedad Gastronomika en el corazón de Madrid
Madrid suma una nueva dirección imprescindible para los amantes de la gastronomía. El chef vasco Eneko Atxa ha…
Florentine Madrid: cocina italiana en Madrid en un rooftop con cocina en vivo
Hernando Reyes La trattoria urbana inspirada en la Italia de los años setenta aterriza en Madrid tras triunfar en Marbella…
Bocadillos de calamares en Madrid
Hay cosas que no fallan en Madrid y una de ellas es el bocadillo de calamares. Da igual…
11 Nudos: brasserie atlántica y las mejores vistas sobre Chueca
Pilar Ortega Desde la terraza del restaurante 11 Nudos Rooftop se divisa la plaza de Chueca y buena parte del…
Así es La Hípica, el nuevo restaurante de brasas de El Pardo
En plena naturaleza y con vistas privilegiadas a El Pardo, acaba de abrir sus puertas La Hípica, un…
Nuevos Dos Déus Vermouth, inspirados en un vino de hielo y en la tradición del Priorat
TopViajes En un momento en el que el aperitivo vive una evolución constante, Dos Déus Vermouth da un paso…
Caluana, el restaurante italocastizo de Madrid con una coctelería clandestina
En una ciudad como Madrid, donde la oferta gastronómica parece infinita, encontrar un restaurante capaz de sorprender por…
Alta cocina y solidaridad: así se vivió la gran gala de ChefsForChildren en Anantara Villa Padierna
Hay eventos que van mucho más allá de la gastronomía. Y ChefsForChildren se ha consolidado como uno de…
Pachuca y el paste hidalguense: historia minera y sabor británico en México
Hidalgo se define por su pasado minero, especialmente en Pachuca, donde la llegada de trabajadores ingleses en el…