Marbella hace tiempo que dejó de ser únicamente un destino de sol y playa para convertirse en uno de los grandes referentes del lujo mediterráneo. Aquí conviven hoteles históricos reinventados, beach clubs legendarios, restaurantes de autor, spas donde el tiempo parece detenerse y una vida nocturna que sigue marcando tendencia en Europa. Desde un desayuno frente al mar hasta una cena con espectáculo o una copa bajo las estrellas, esta es la guía para descubrir dónde dormir, comer y disfrutar de Marbella como un auténtico insider.
Dónde dormir en Marbella
Anantara Villa Padierna
Hay hoteles que son un destino en sí mismos, y Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort es uno de ellos. Rodeado por tres campos de golf y con una arquitectura inspirada en los grandes palacios italianos, este cinco estrellas ofrece una experiencia donde el lujo se vive desde la tranquilidad. Su espectacular spa de más de 2.000 metros cuadrados, la gastronomía de alto nivel, las villas privadas y los jardines perfectamente cuidados convierten cada estancia en una auténtica escapada de desconexión. Ideal tanto para una escapada romántica como para quienes buscan unos días de bienestar lejos del bullicio.
Anantara Villa Padierna Palace Resort, un escenario de cine en Marbella
Don Carlos Marbella
Pocos hoteles han despertado tanta expectación como la reapertura del Don Carlos Marbella. El histórico establecimiento de Elviria ha regresado completamente renovado para recuperar el protagonismo que siempre tuvo en la Costa del Sol. La renovación no solo ha modernizado sus habitaciones y espacios comunes, sino que ha convertido el hotel en uno de los grandes polos gastronómicos del verano gracias a la llegada de Manero, su elegante Terrace + Campari Bar, el nuevo Bistró Manero y la futura apertura de Manero Club. A ello se suma el mítico Nikki Beach Marbella y el nuevo concepto Lucia Marbella, consolidando un complejo donde alojamiento, gastronomía y ocio conviven de forma natural.
El Fuerte Marbella
En pleno corazón de Marbella y con acceso directo al paseo marítimo, El Fuerte Marbella representa el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. Tras su completa renovación, el hotel ofrece habitaciones contemporáneas, varias propuestas gastronómicas, una espectacular terraza con vistas al Mediterráneo y una ubicación privilegiada para recorrer el casco antiguo sin necesidad de utilizar el coche.
METT Marbella-Estepona
Si existe un hotel que representa el nuevo estilo de vida mediterráneo, ese es METT Marbella-Estepona. Frente a la playa de El Saladillo, el resort combina descanso, música, gastronomía y bienestar en una propuesta pensada para disfrutar durante todo el día. Sus 253 habitaciones, muchas de ellas con piscina privada, giran alrededor de Azure Beach, una piscina de 52 metros.
Dónde comer en Marbella
Manero
La llegada de Manero al renovado Don Carlos Marbella ha sido una de las grandes noticias gastronómicas del año. Su espectacular patio andaluz reinterpretado alberga la Terrace + Campari Bar, donde el aperitivo se convierte en un auténtico ritual mediterráneo. Conservas premium, ibéricos, bocados gourmet y una de las mejores paellas mediterráneas de la Costa del Sol protagonizan una propuesta que cambia de ambiente según avanza el día. Además, Bar Manero y Bistró Manero completan una experiencia que va mucho más allá de un restaurante tradicional.
Mamzel at Finca Besaya
Si Marbella tiene un restaurante donde la cena acaba convirtiéndose en espectáculo, ese es Mamzel. Ubicado en una espectacular finca rodeada de jardines tropicales, aquí la gastronomía internacional convive con música en directo, actuaciones y una atmósfera sofisticada que convierte cada noche en una auténtica celebración.
Saltao
El Lago Club suma este verano uno de los estrenos más interesantes de la temporada con Saltao, el nuevo proyecto de Azotea Grupo. La propuesta está firmada por Víctor y Paula Gutiérrez, responsables del restaurante Tayta, distinguido con una estrella Michelin. Su cocina une la tradición peruana con influencias mediterráneas a través de ceviches, crudos, pescados a la brasa y coctelería donde el pisco adquiere un papel protagonista.
Frou Frou
Inspirado en la Riviera francesa, la Costa Amalfitana y las islas griegas, Frou Frou se ha consolidado como uno de los restaurantes más elegantes de Puerto Banús. Su fish market permite elegir pescados y mariscos del día para cocinarlos al gusto, mientras que el raw bar sorprende con ostras, tartares y carpaccios elaborados con enorme precisión. La experiencia se completa con una cuidada programación artística y musical.
Isola
Dentro de METT Marbella-Estepona se encuentra Isola, uno de los italianos más interesantes de la Costa del Sol. Su carta recorre Sicilia, Campania o Puglia mediante pastas artesanas, risottos, pizzette para compartir, pescados frescos y recetas tradicionales elaboradas con producto mediterráneo. Un restaurante donde el aperitivo al atardecer y las largas sobremesas son casi obligatorios.
Nota Blu New Brasserie
La sofisticación francesa también tiene su espacio en Marbella. Nota Blu New Brasserie propone una cocina mediterránea con alma francesa donde brillan platos como el bogavante azul gratinado, la lubina en croûte o su ya famoso helado de pistacho con aceite de oliva virgen extra. Su recién inaugurada terraza, con vistas al mar y la montaña, es uno de los grandes escenarios gastronómicos del verano.
Zellij
En Forum Marbella ha abierto Zellij, un pop-up gastronómico que permanecerá únicamente durante la temporada estival. Inspirado en la artesanía marroquí y el estilo de vida mediterráneo, ofrece una cocina contemporánea pensada para compartir, donde los sabores del Mediterráneo se enriquecen con delicadas influencias del norte de África. Un espacio concebido para desayunar, comer, cenar… y dejar que la noche continúe.
Nikki Beach Marbella
Hablar de Marbella es hablar de Nikki Beach. Más de veinte años después de su apertura continúa siendo uno de los beach clubs más famosos del Mediterráneo. Este verano estrena una nueva etapa gastronómica bajo la dirección del chef Santiago Zucchi, que ha reforzado la cocina con producto local, nuevas propuestas de raw bar y una carta más sofisticada sin perder el espíritu festivo que caracteriza al establecimiento.
Dónde salir por la noche
Bonbonniere
En Puerto Banús, Bonbonniere se ha consolidado como uno de los clubes nocturnos más exclusivos del Mediterráneo. DJs internacionales, espectáculos y una cuidada producción convierten cada noche en un auténtico evento.
Olivia Valère
Hablar de la noche marbellí sin mencionar Olivia Valère sería imposible. Desde hace décadas continúa siendo uno de los templos del ocio nocturno europeo gracias a su elegante arquitectura inspirada en los palacios árabes, su programación musical y una clientela internacional que regresa verano tras verano.
Wellness con vistas al Mediterráneo
The Westin La Quinta Golf Resort & Spa
Para quienes buscan desconectar, The Westin La Quinta propone uno de los planes wellness más completos del verano. Su popular Sprunch combina un brunch saludable con acceso al Heavenly Spa by Westin, mientras que las nuevas clases de yoga y los tratamientos específicos para cada momento del verano convierten el bienestar en el auténtico protagonista de la estancia.
Barry’s x Nikki Beach
El lujo también puede medirse en bienestar. Este verano Barry’s regresa a Nikki Beach Marbella con sesiones de entrenamiento frente al mar dirigidas por coaches internacionales, demostrando que el fitness también forma parte del nuevo estilo de vida premium de la Costa del Sol.
Javier Mateo