Valencia, la despensa del Mediterráneo
Pilar Ortega 11.000 hectáreas de huerta periurbana, 17 mercados municipales, 6 denominaciones de origen, más de 2.500 restaurantes, más del…
Pilar Ortega
Benares Madrid, 10 años celebrando la auténtica cocina india
Entrar en el restaurante Benares Madrid es como acceder a una pequeña parcela de la India y disfrutar…
Palacio de Bornos, nuevos vinos y nueva imagen
Posiblemente la bodega más emblemática del Grupo Bornos Vinos & Licores, Palacio de Bornos, está situada en el…
Carbón se rinde al bonito del Norte
Gildas, bonito en salazón, guiso marinero y ventresca asada forman parte de un recorrido marcado por la estacionalidad,…
Meat & Fire: pasión por la carne (y las brasas)
Más de 30 cocineros de renombre internacional llegados de todo el mundo encenderán las brasas de sus parrillas…
Cayón Menorca acoge dos exposiciones de Joan Hernández Pijuan y Stanley Whitney
La galería Cayón Menorca inaugura el próximo 9 de junio dos importantes exposiciones que convertirán a la isla…
Perpiñán, “el centro del mundo” según Dalí
Decía Salvador Dalí que Perpiñán era “el centro del mundo” y aquella consideración se ha hecho ley en…
El Salón Náutico de Barcelona encara su edición más profesional
El Salón Náutico Internacional de Barcelona, organizado por Fira de Barcelona, calienta motores y velas. Y lo hace…
Bucrana: nace una nueva bodega en Toro
Bucrana, la nueva bodega de la D.O. Toro del grupo vitivinícola Bornos Vinos & Licores, se ha puesto…
Interlaken (Suiza), el techo de Europa
A una hora de Berna y a dos de Zúrich, Interlaken es el techo de Europa, la región…