La capital belga es famosa por su chocolate, su cerveza y su patrimonio histórico, pero también por sus patatas fritas de calidad incomparable. El Frietmuseum Brussels te permitirá descubrir todos sus secretos mientras disfrutas de una actividad diferente, ideal para completar tu ruta por Bruselas.
Si viajas a Bruselas y te apasiona la gastronomía, hay un nuevo motivo para incluir la ciudad en tu lista, el Frietmuseum Brussels, un espacio interactivo dedicado al plato más crujiente y querido de Bélgica, las patatas fritas belgas.
Ubicado a pocos pasos de la Grand-Place, en pleno corazón de la capital belga, este museo de 900 m² celebra la historia, la cultura y los secretos de las auténticas frites que han conquistado paladares en todo el mundo.
Una experiencia divertida y educativa
El Frietmuseum Brussels, inaugurado en mayo de 2025, ofrece un recorrido único dividido en tres plantas. Con una audioguía disponible en 11 idiomas, la visita comienza en los Andes peruanos, lugar de origen de la patata, y nos transporta a través de siglos de historia y tradiciones hasta llegar al corazón de la cultura belga, Frietland, un espacio dedicado por completo a las patatas fritas locales.
A lo largo del recorrido descubrirás:
- Más de 1.600 objetos originales, desde huacas precolombinas hasta freidoras antiguas.
- Paneles interactivos, juegos y curiosidades sobre el cultivo, el corte y la fritura perfecta.
- Las diferencias entre las patatas fritas belgas y sus primas francesas.
- La relación entre las frites y la cultura popular belga, con un guiño a los famosos puestos de frituur.
Además, podrás hacerte fotos en escenarios muy divertidos, frente a un cono gigante de patatas fritas, dentro de una cosecha de tubérculos o en la recreación de una tienda típica.
Una degustación al estilo tradicional
La visita culmina de la mejor forma posible, es decir, con un cucurucho de patatas fritas recién hechas, cocinadas según la receta tradicional belga (en grasa de vacuno o aceite vegetal). El espacio de degustación recrea un parque bruselense, ofreciendo un ambiente perfecto para disfrutar este clásico de la gastronomía local.
Dos iconos gastronómicos frente a frente
Este proyecto ha sido impulsado por Eddy Van Belle, creador también de Choco-Story, el museo del chocolate. De hecho, ambos museos se encuentran uno frente al otro en la Rue de l’Étuve, convirtiendo esta calle en un auténtico paraíso para los amantes de los sabores belgas.
Si te preguntas qué ver en Bruselas con niños o en pareja, el Frietmuseum es una opción original que mezcla cultura, historia y gastronomía de forma amena y participativa.
Información práctica y consejos
- Ubicación: Rue de l’Étuve, Bruselas, Bélgica.
- Acceso: Muy cerca de la Grand-Place y Manneken Pis.
- Horarios y entradas: Recomendable consultar la web oficial de visit.brussels para horarios actualizados y compra de entradas online.
- Audioguías: Disponibles en 11 idiomas.
Javier Mateo