Marcos Granda, el camarero con 7 estrellas Michelin

No es chef ni nunca lo ha pretendido, a Marcos Granda le gusta definirse como camarero, pero también es sumiller, creador y dueño de seis restaurantes que suman 7 estrellas Michelin. En el 20 aniversario de Skina, su primer restaurante en Marbella que acaba de estrenar nueva ubicación y concepto, ha demostrado que el éxito … Sigue leyendo Marcos Granda, el camarero con 7 estrellas Michelin